記念すべき第一回「二色マルシェ」の肉フェスに参加してきました

初めまして！大阪市在住の、地域発見クリエイターズ課のスピリチュアルカウンセラーあいです。今回は、5月27日(土)に大阪・貝塚市にある二色の浜（にしきのはま）公園内で開催された「二色（にしき）マルシェ」に行ってきました。

二色の浜公園とは

南海線「二色浜駅（にしきのはまえき）」より徒歩約10分。夏には海水浴が楽しめたり、潮干狩りができる「大阪市内から最も近い海水浴場」と言われています。また、公園内ではバーベキューや水上オートバイを楽しめたり、テニスコートや球場広場などスポーツができる様々なアクティビティ施設があります。

二色（にしき）マルシェ第一弾のテーマは「肉・肉・肉」の肉フェス

2023年7月以降より「二色の浜（にしきのはま）公園」がリニューアルするとのことで、先駆けイベントの「二色（にしき）マルシェ」が開催。第一回目のテーマは「肉・肉・肉」として泉州で活躍する飲食店が集まる「肉フェス」が行われました。

「二色の浜（にしきのはま）公園」のシンボルになっている「帆船マスト」の近くで開催してると聞き、帆船マストを目指すと青色の「二色（にしき）マルシェ」ののぼりを発見。キッチンカーを始めとする泉州の美味しいお店が集結している会場に到着しました。すでに美味しそうな香りがしてきます。

オリジナルベーグルサンドでお腹を満たす

大阪・貝塚市にある人気ベーグル専門店「komugito（こむぎと）」さんのハンバーガー用バンズベーグルを購入して、美味しい肉料理と地元貝塚の野菜を挟んで食べる二色マルシェ限定のスペシャルなメニュー。

まずは、「komugito（こむぎと）の特製ベーグル」を購入。北海道産小麦、ごはん、米麹で作る自家製酵母とこだわりの素材をふんだんに使った「バンズベーグル 250円（税込）」は、ごま、カレー、プレーンの3種類。私は、ごまバンズベーグルを選びました。

メイン具材は、大阪・泉佐野のブランド豚「犬鳴（いぬなき）ポークとんかつ 500円（税込）」とドイツ国際コンテスト金賞受賞の手作りハム工房「夢一喜（ゆめいっき）さんのメンチカツ 400円（税込）」の中から犬鳴（いぬなき）ポークとんかつを選択。

大阪・貝塚市で6代続く農家「縣農園（あがたのうえん）」さんのレタス、トマト、スライス玉ねぎの「新鮮野菜各100円（税込）」を入れて私のオリジナルベーグルサンドが完成です。

オリジナルベーグルサンドのお供に、「犬鳴（いぬなき）ポークとんかつ」を販売していた「二色の浜（にしきのはま）のタコ姉さん」のオレンジのキッチンカーで「にしきグリーンソーダ 250円（税込）」を購入。普段は二色の浜を拠点にたこ焼きを販売するキッチンカーとのこと。「二色（にしき）マルシェ」では、大阪泉州で唯一のブランド豚「川上さん家の犬鳴（いぬなき）豚」をミルフィーユとんかつにし、ベーグルサンドの具材として地元食材を使ったメニューを販売しているようでした。

脂身が甘くて口どけの良い「犬鳴（いぬなき）ポークとんかつ」は、赤身は締まっていてとんかつソースとも相性抜群、噛むほどに素材本来の美味しさを感じるレタス・トマト・スライス玉ねぎの食感はベーグルサンドのアクセントになっています。ふわっとしてもっちりしたバンズベーグルと具材の相性は抜群です。ここでしか味わえない絶品のオリジナルベーグルサンドを堪能できました。二色の浜をイメージさせるドリンクも爽やかです。

地元泉州の出店者を巡る

もう少しお腹を満たしたいし、「二色（にしき）マルシェ」に来たので他のお店も探索。美味しそうなお店ばかりなのですが、泉州でしか味わえない地元のお店さんでお買い物をしました。

はせがわ農園さん

「じゃがいも、たまねぎ、水ナスを1袋200円（税込）」で販売していました。畑の土作りから始める手塩に掛けた野菜作りを行う農家さんとのこと。減農薬をモットーに体にも自然にも優しい野菜作りをされているそうです。こちらでは、泉州の名産「水ナス」を購入しました。

Climbing Cafe（くらいみんぐ かふぇ）さん

自身の手足を使いよじ登るとの意味の「クライミング」が店名とのこと。無糖とハチミツ微糖のラテリキッドのアイスコーヒーなどを販売しています。移動式のカフェとのことで、泉州地域を拠点に近畿地方で出店されているそうです。MENUに「”おくだ えいじ”も認めた」とあるので、あの俳優さんですか？と聞くと、「いえ、僕です(笑)」（写真中央の黒い帽子の男性）とのこと。明るく賑やかで元気をくれる移動式カフェさんでした。こちらでは、ハチミツ微糖の「アイスカフェ・オレ 400円（税込）」を購入。

夢一喜（ゆめいっき）さん

今回の二色マルシェでは人気店のようで、列に並ぶ人がなかなか途切れないお店さん。大阪。貝塚市にあるステーキハウスで泉州の名店で、手作りハム工房で誕生したハムやソーセージは数々の国際大会で金賞を受賞しているとのこと。夢一喜（ゆめいっき）さんの、「ハンバーグ 500円（税込）」、「ソーセージ 300円（税込）」の他、縣農園さんの「焼き玉ねぎ 100円（税込）」、はせがわ農園さんの「焼き水ナス 100円（税込）」を販売されていました。夢一喜（ゆめいっき）さん自身ではなく、商品を扱うお店さんが出店されていたようです。こちらでは、全商品を購入しました。

購入した商品を実食。味付けなしでも十分美味しい夢一喜（ゆめいっき）さんのハンバーグやソーセージ。焼いたことで瑞々しさが際立つ焼き野菜は、美味しい野菜の魅力を感じます。自然な甘さで深い味わいのClimbing Cafe（くらいみんぐかふぇ）さんのアイスカフェ・ラテは食後にぴったりとても癒されました。二色の浜の海風を感じながら味わうグルメは最高で、泉州グルメを満喫できました。

二色の浜公園がリニューアルします！

2023年7月8日(土)、7月9日(日)には7月以降に順次リニューアルする二色の浜公園のオープニングが開催予定。同日には、泉州で活躍するお店が集結する「「第2回二色（にしき）マルシェ 二色の浜（にしきのはま）リバイバル祭」も行われます。

また、海水浴場も4年ぶりに復活。ウォーターパーク（海上アスレチック）が新設されたり、今後も盛りだくさんのイベントが企画されているとのこと。

この夏に開催される親子で楽しめるイベント「親子でわくわく体験！南海沿線2023  ～やってみたい！を育てよう～ 」では、ウォーターパークで遊ぶイベントも開催されますよ。

誰もが安心して楽しめる海として国際環境認証の「ブルーフラッグ」取得を目指し、二色の浜海水浴場をパワーアップさせていきたいと話されていました。今回の「二色（にしき）マルシェ」をきっかけに、二色の浜公園はもちろん泉州の魅力を発信し、たくさんの方に足を運んでもらえる公園にしていきたいそうです。今後の二色の浜公園の情報に注目したいですね。