内容
「お菓子の家」プロジェクトは、パティシエを目指す大阪調理製菓専門学校の学生が、SDGsの観点から、菓子メーカー協賛のもと、廃棄予定となるものなど規格外の菓子類や製菓材料を使って、高さ約2.4mの大きさのものなど、複数の「お菓子の家」を制作するものです。
12月2日(金)まで、展示場所であるなんばCITY本館地下2階イベントスペースで、学生がお菓子の家をライブ制作し、12月3日(土)から12月8日(木)まで展示します。
12月3日(土)、4日(日)は同会場にて、泉州の食材を使ったシュトーレンの販売と、姉妹校の大阪健康ほいく専門学校の学生が、小さな子どもも参加できるイベントを同時開催します。
①大阪調理製菓専門学校
・泉州シュトーレンの販売
・アイシングクッキー体験 描いたものをツリーに装飾:各日先着50名
②大阪健康ほいく専門学校
・ICTを使ったワークショップ(子ども向け)11時~と14時~の2回開催
開催日時
2022年12月3日(土)11:00~16:00
2022年12月4日(日)11:00~16:00
主催
主催:学校法人村川学園 学校法人修成学園 南海電気鉄道株式会社
協賛:アサヒグループ食品株式会社 UHA味覚糖株式会社 前田製菓株式会社 近畿製粉株式会社 アイワホーム株式会社 セーフィー株式会社 西尾レントオール株式会社